Bollos de Salvado y Queso

Name: Bollos de Salvado y Queso
Yield: 16 bollos
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 taza cereal de salvado; 1 1/4 taza de leche agria; 1 huevo; 1/4 taza aceite de cocina; 1 1/2 taza de harina; 1/4 taza azúcar granulada; 1 1/2 cuch. de royal; 1/2 cuch. de bicarbonato de sodio; 1 taza queso cheddar rallado

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Tijuana

Es una receta de un libro muy viejo que encontré en el tianguis. De los años 50's

Bollos de Salvado y Queso

🌸Laurita Garza 🌸 @cook_6402737

Tijuana

Es una receta de un libro muy viejo que encontré en el tianguis. De los años 50's

Guardada

Ingredientes

1 hora

16 bollos

1 tazacereal de salvado
1 1/4 tazade leche agria
1huevo
1/4 tazaaceite de cocina
1 1/2 tazade harina
1/4 tazaazúcar granulada
1 1/2 cuch.de royal
1/2 cuch.de bicarbonato de sodio
1 tazaqueso cheddar rallado

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

En un tazón chico combine el cereal y la leche en un tazón mediano bata el huevo hasta que esponje. Incorpore batiendo la mezcla de cereal y aceite.
2

En un tazón grande combine todos los ingredientes restantes. Haga un pozo en el centro.
3

Vierta la mezcla en el pozo de los ingredientes secos. Revuelva solo hasta que quede húmeda la mezcla se verá grumosa.
4

Llene los moldes engrasados para bollos hasta 3/4 de capacidad. Hornee a 200 grados durante 25 min.