Una clásica crema de puerros con leche en vez de caldo de verduras o de pollo para no restar sabor al puerro acompañado de la melosidad de la calabaza.Vídeo: Crema de puerros con calabaza

Ésta es una crema improvisada , como casi todas las que preparo en casa y muy adecuada para la estación.Suelo hacerlas con frecuencia y mezclando habitualmente ingredientes distintos y la verdad es que siempre nos parecen apetitosas o al menos eso me dicen mis Franciscos cuando las prueban.En la de hoy, el sabor dulzón de la calabaza ha suavizado el del brócoli y ha quedado muy suave y rica.

Vamos con una receta muy sana, rica y nutritiva. Es un simple puré de verduras y depende de dónde estéis a lo mejor no apetece mucho algo caliente pero por el norte a la hora de la cena algo caliente gusta. Si ahora por el calor no es vuestra receta, anotar la y hacerla cuando bajen las temperaturas os va a resultar muy agradable.

Las cremas de verduras son muy agradecidas como primer plato ligerito para entonar el cuerpo, sobre todo en invierno. A ver qué os parece esta.

Recién ha entrado el otoño y empieza a hacer algo de fresco sobretodo en las mañanas y noche, así que ya empieza a apetecer cremitas de verdura caseras. Ñam!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/10/crema-de-calabaza-y-puerro.html#Queso#Patata

Hoy nos salió una cena sabrosa y nutritiva.

Una crema de calabaza con puerro, patatas, zanahorias y un toque de queso crema que le da un puntito muy bueno.

Sólo 3 ingredientes para obtener esta maravilla de crema antes de que se acabe la temporada de calabaza. Eso sí, el caldo era casero y eso es un puntazo. Si, en lugar de caldo, agregas agua, queda rica igual. No te olvides el chorrito de aceite de oliva virgen 😉#calabaza #healthy #crema #invierno #cena #realfood

Estamos en junio y ya queda nada para el verano, pero aún refresca un poco por las noches y apetece algo caliente para cenar, así que vamos con una crema muy suave, rica y nutritiva.

Receta muy sencilla, rápida de hacer ,y sin calorías, ideal para bajar peso.También una crema ideal para el tiempo de otoño

Saludable y deliciosa esta crema suave de calabaza y puerros con un copetillo de jamón para alegrarla.