Abadejo macerado frito

Name: Abadejo macerado frito
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes abadejo; Ajo en polvo,; pimienta,; hierbas provenzales,; sal; comino; 1 limón; Vino; Harina

Mariate @mariate

Sevilla, Sevilla

Abadejo macerado frito

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 personas

2 filetesabadejo
Ajo en polvo,
pimienta,
hierbas provenzales,
sal
comino
1limón
Vino
Harina

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Partir el filete de abadejo por la mitad y obtener 4 trozos.
2

Poner los trozos en una bandeja y espolvorear por encima un poco de ajo en polvo, pimienta, hierbas provenzales, sal y comino.
3

Añadir un limón exprimido y un chorreón de vino blanco.
4

Meter al frigo y dejar macerar durante 4-5 horas.
5

Pasar los filetes por harina y freírlos en aceite bien caliente.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mariate @mariate

14 de diciembre de 2017 14:46

Sevilla, Sevilla

Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate

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Abadejo

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