Pelamos el apio, la zanahoria y la cebolla. Troceamos y ponemos a hervir en un recipiente. También, en vez de cocinar los guisantes y zanahoria, se pueden echar ya unos que vienen preparados en un bote, sólo les quitamos el líquido

Cocinamos los huevos

Luego los picamos y picamos también los pepinillos

Lo metemos todo en un bol grande, añadimos yogur, nata, sal y pimienta negra

Removemos bien, dejamos enfriar y listo para servir! La ensaladia es ideal para acompañar carne o pescado y además es bastante sana