Aperitivos súper sencillos para fiestas

Unos aperitivos sencillos acompañados de una copa de champán, de cava o de vino son un buen recibimiento para estas fiestas.
Suelo preparar sólo dos o tres canapés por persona porque luego vendrán los platos principales y los postres, y estos aperitivos sólo son para dar la bienvenida a mis invitados.
Aperitivos súper sencillos para fiestas
Unos aperitivos sencillos acompañados de una copa de champán, de cava o de vino son un buen recibimiento para estas fiestas.
Suelo preparar sólo dos o tres canapés por persona porque luego vendrán los platos principales y los postres, y estos aperitivos sólo son para dar la bienvenida a mis invitados.
Pasos de la receta
- 1
Esta es la compota que usé, pero podéis usar la que queráis, mejor una mermelada roja.
- 2
Rellenar las tartaletas con la mousse de pato y coronar con una cucharadita de compota.
- 3
Sacar el salmón del envase y hacer rulos pequeños con ayuda de dos tenedores. Regar con unas gotas de lima y reservar. Calentar los blinis en una sartén untada con mantequilla.
- 4
Poner un rulo de salmón en cada blini. Colocar una cucharadita de queso mascarpone y una hojita.
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