Mezclar con cuchara de palo el azúcar y la mantequilla, luego agregar el huevo, agregar la harina, polvos de hornear y la leche la masa que no se te pegue en los dedos amasar bien por unos 3 min y poner en una bolsa o papel alusa en el refrigerador por 15 min. estirar en el molde y pinchar con un tenedor, en el horno ya precalentando cocer por 5 min a 180 grados y retirar del horno

Con las ciruelas sin cuesco hacer una salsa en una olla con el azúcar y el palito de canela cocinar por 30 min revolviendo agregar la maicena disuelta en un poco de leche y seguir revolviendo apagar la olla, quitar el palito de canela y con la mini pimer moler bien las ciruelas, ya bien hecha la salsa agrega la nuez picada y revolver bien

Ahora disponer en la masa y al horno por 35 a 40 min app ir revisando que se vea cocida la masa

Dejar enfriar y poner en el refrigerador un ratito

Servir

A comer mmmm! Que rico 😋