Pollo a la cerveza

Name: Pollo a la cerveza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 vaso agua; 1 pizca sal; 1 Ralladura de limón; 6 pechugas de pollo; Para pintar:; 1 cda Miel; 1 cda Mostaza; 1 lata Cerveza rubia; 1 vaso Jugo de naranja; 1 cda Pimentón ahumado

Sabores de Clarita @cook_5690135

Buenos aires

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Ingredientes

1 vasoagua
1 pizcasal
1Ralladura de limón
6pechugas de pollo
Para pintar:
1 cdaMiel
1 cdaMostaza
1 lataCerveza rubia
1 vasoJugo de naranja
1 cdaPimentón ahumado

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Pasos de la receta

1

En una olla colocar el agua, la sal y la ralladura. Llevar a hervor por 5 minutos. Colar. Dejar enfriar e inyectar en las pechugas
2

Para pintar, llevar a hervor todos los ingredientes hasta lograr una salsa espesa. Dejar enfriar y pintar un poco las pechugas.
Con lo que les sobra, las van a seguir usando para pintarlas durante la cocción.
3

Cocinar las pechugas en el horno o en la parrilla a fuego bajo durante 2 hs, pintándolas cada media hora hasta que cumplir el tiempo. Terminar pintando con lo últimos que les quedó.
4

Dejar enfriar y cortar en rodajas finas.

Guardada

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Sabores de Clarita @cook_5690135

8 de febrero de 2018 22:13

Buenos aires

Instagram: Sabores de ClaritaFacebook: Sabores de Claritahttps://m.youtube.com/channel/UCB8mw-dPIw6dFF8fnwxazCgPor alguna razon aca no puedo subir los tips de cocina asique si van al facebook o instagram, van a encontrar mucho mas cosas y recetas

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