Zapallos rellenos con carne picada y arroz

Name: Zapallos rellenos con carne picada y arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: 7 zapallitos tamaño mediano; 1 kg carne picada; 1/2 caja puré de tomate; 1 lata jardinera(verduras cocinadas en cubos enlatada); 2 cebollas; 1 pizca sal, pimienta blanca molida, pimentón dulce y azúcar; 2 tazas arroz; 500 grm queso cremoso

Mariana Aravena @mary_1992

Huanguelen Provincia De Buenos Aires

Zapallos rellenos con carne picada y arroz

Mariana Aravena @mary_1992

Huanguelen Provincia De Buenos Aires

Guardada

Ingredientes

7zapallitos tamaño mediano
1 kgcarne picada
1/2 cajapuré de tomate
1 latajardinera(verduras cocinadas en cubos enlatada)
2cebollas
1 pizcasal, pimienta blanca molida, pimentón dulce y azúcar
2 tazasarroz
500 grmqueso cremoso

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir por unos minutos los zapallitos retirar del agua y sacar las semillas de adentro (para luego rellenar de carne picada) dejarlos que se escurren.
2

Cocinar la carne picada con cebollas picadas y condimentar..poner puré de tomate y lata de jardinera hasta que se hierva y cocine todo.
3

Poner agua a hervir para hacer el arroz, después de estar cocido el arroz ponerle trocitos de queso cremoso.
4

Empezar a rellenar los zapallitos con la carne picada poner fetas de queso cremoso arriba de cada zapallo y poner todo en un fuente rodeando con el resto de la carne y el arroz blanco llevar a horno hasta que se derrita el queso y listo.
5

Servir y a disfrutar!