Salsa de chile ahumado y cereza

Name: Salsa de chile ahumado y cereza
Yield: 1 porción
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 7 chiles ahumados remojados en vino tinto y especias dulces recién molidas, usar el caldo; 4 jitomates asados; 3 dientes ajo pelados y picados; 1 cebolla pelada y picada; 1 taza cervezas en almíbar sin rabo; 1 litro cerveza; 1/2 taza vinagre madre; 3 ramas hierba buena; Puñito de albahaca; Sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa exótica y para cenas románticas , es genial para pescado , aves y caza menor .

Salsa de chile ahumado y cereza

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Salsa exótica y para cenas románticas , es genial para pescado , aves y caza menor .

Guardada

Ingredientes

1 porción

7chiles ahumados remojados en vino tinto y especias dulces recién molidas, usar el caldo
4jitomates asados
3 dientesajo pelados y picados
1cebolla pelada y picada
1 tazacervezas en almíbar sin rabo
1 litrocerveza
1/2 tazavinagre madre
3 ramashierba buena
Puñito de albahaca
Sal