Alcachofas al brandy, acompañamiento para carnes y pescados 🐠
asuncion.mc @cook_Cuca_Martinez
Es un acompañamiento excelente tanto para carne 🥩 o pescados😜😜😜
Alcachofas al brandy, acompañamiento para carnes y pescados 🐠
Es un acompañamiento excelente tanto para carne 🥩 o pescados😜😜😜
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelaremos las alcachofas dejando el rabo, las cortáremos en gajos finos.
- 2
En una sartén las pondremos primero sin aceite y sin agua 💦 unas vez les hallamos dado unas vueltas, pondremos medio vasito de agua, pataremos y dejaremos cocer unos 10 minutos a fuego 🔥 medio, una vez se haya evaporado el agua 💦 echáremos él ajo y el perejil, una vez rehogadas echáremos el vasito de brandy, y flamearemos,
- 3
Sazonaremos con sal maldon y pimienta recién molida, serviremos calientes y disfrutaremos😜😜😜😜😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A asuncion.mc le encantará ver cómo quedó.
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