Ternera guisada con fideos
Marián Gz @gzmarianrasd
Ternera guisada con fideos
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar la carne troceada y añadir el orégano. Freír enharinada y reservar.
- 2
En una cazuela sofreír la cebolla, el pimiento y los tomates.
- 3
Añadir la carne y un vaso de vino blanco. Cubrir con agua y azafrán. Dejar cocer hasta que la carne esté tierna.
- 4
Añadir la pasta y rectificar de sal. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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