Guiso de lentejas con verduras
Un plato dedicado a mi Amor que es vegetariano .Me encanta hacer feliz a quienes amo
Guiso de lentejas con verduras
Un plato dedicado a mi Amor que es vegetariano .Me encanta hacer feliz a quienes amo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Las lentejas se remojan por 2 horas aprox
- 2
Se cortan la cebolla y el morrón pequeño y se sofritan en una olla
- 3
El calabacín y la papa los cortamos en cubos pequeños y les damos un hervor
- 4
Al sofrito le añadimos las lentejas, la papa, el calabacín y el mix de vegetales y agregamos los condimentos
- 5
También cortamos en cubitos pequeños el zapallito y hervimos y agregamos
- 6
Lo mezclamos todo muy buen con cuchara de madera y añadimos elcubito y 2 tazones de agua caliente.
- 7
Cocinamos por 30 min fuego medio
- 8
Listo a disfrutar y acompañar con un timbal de arroz
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