Canelones de acelga con tapas de empanadas

Name: Canelones de acelga con tapas de empanadas
Yield: 36 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes acelga; 2 cebollas grandes picadas; 1 pimientos rojo picado; 2 tomates cortados en cubos; Pimentón, pimienta blanca, sal, orégano, albahaca y perejil; 200 grs queso crema; 3 docenas tapas de empanadas para horno

Erika Martinez @cook_11737908

Canelones de acelga con tapas de empanadas

Erika Martinez @cook_11737908

Guardada

Ingredientes

+ de 60 minutos

36 raciones

2 paquetesacelga
2cebollas grandes picadas
1pimientos rojo picado
2tomates cortados en cubos
Pimentón, pimienta blanca, sal, orégano, albahaca y perejil
200 grsqueso crema
3 docenastapas de empanadas para horno

Guardada

Pasos de la receta

+ de 60 minutos

1

Picar la acelga hervida y agregar las cebollas, pimiento y tomates
2

Llevar a fuego las cebollas, pimientos y tomates con un poco de aceite y añadir los condimentos, revolver hasta que se doren los ingredientes
3

Añadir la acelga picada y el queso crema y mezclar bien
4

Preparar las tapas de empanadas para rellenarlas con la preparación anterior
5

Armar los canelones y colocar en placas enmantecaday enharinadas y llevar a horno lento hasta que se cocine la masa
6

Cubrir los canelones con crema de leche o alguna salsa de tomates a elección