Puerco a la mexicana con verduras y arroz

Platillo favorito de mi sobrino, rajas, elote , cerdo, arroz y verduras, como le gusta y preparar sandwiches con él.
Puerco a la mexicana con verduras y arroz
Platillo favorito de mi sobrino, rajas, elote , cerdo, arroz y verduras, como le gusta y preparar sandwiches con él.
Pasos de la receta
- 1
En una cazuela se pone un poco de aceite y la ponemos en el fuego bajo, ya caliente acitronamos la cebolla y la carne con un poco de sal, ya transparente la cebolla agregamos el chile poblano, los elotes o esquites y la crema, mezclamos y apagamos el fuego, dejamos reposar unos cinco minutos antes de servir.
- 2
Para servir ponemos un poco del guiso de carne, verduras cocidas y arroz rojo a la mexicana en un plato plano, lo llevamos a la mesa y se acompaña con bolillo o tortillas de maíz calientes.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz con cerdo y verduras Arroz con cerdo y verduras
Una receta sencilla ideal para días otoñales. Arroz con verduras variadas y trocitos de cerdo. Gabriela Diez -
Arroz a la Habanera Arroz a la Habanera
El clásico arroz a la cubana, reinterpretado utilizando un arroz largo frito y una salsa de tomate con verduras pochadas en ron junto con un huevo poché y foie gras de pato como topping Johnny LIZARD -
Arroz con calamarcito y verduras Arroz con calamarcito y verduras
El arroz, la comida favorita de mi hija Nani, le gusta con todo. marrongal -
Arroz a la mexicana Arroz a la mexicana
Receta fresquita para el verano.Cuidado, solo para personas a las que les guste el picante. 🌶️🌶️🌶️ o ☠️ Francisco Gil -
Arroz con champiñones y berenjena Arroz con champiñones y berenjena
Una sencilla receta de arroz improvisando con lo que había en la nevera, rápida y fácil de preparar, como de constumbre, sin complicaciones. mis-recetas -
Arroz con verduras variadas en estuche de vapor Lékué Arroz con verduras variadas en estuche de vapor Lékué
Deliciosa receta de arroz con verduras!!!! Para 1 persona. meritxell63 -
Comida día de la madre 2 plato (gorrín asado a baja temperatura con patata panadera) Comida día de la madre 2 plato (gorrín asado a baja temperatura con patata panadera)
El plato fuerte, es este unos buenos trozos de gorrín asado a baja temperatura por mi sobrino y que yo lo puse en solfa con corteza crujiente y con unas patatas panadera que estaba delicioso.#Recetasbonitas Javier Rubin Lopez "el salsero" -
Pollo a la "machimberra" Pollo a la "machimberra"
Como estoy "averiada" por una reciente intervención quirúrgica tengo el lujo de tener a mi hijo como pinche de cocina. Tenía un pollo despresado en la nevera y se me ocurrió hacerlo a lo loco. Los que son venezolanos saben lo que significa "machimberra". Así que por primera vez en mi vida dirigí sin cocinar yo. Es una receta de esas, también como dicen por estos lares, como vamos viendo va saliendo. Y con lo que tenía en casa fue saliendo. A los comensales les gustó y según mi marido, se chuparon los dedos. Rosa Padrón Argentó -
Sincronizada Mexicana Sincronizada Mexicana
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/04/sincronizada-mexicana.htmlHoy traemos un plato de la cocina mexicana que está delicioso y se prepara en un momento, las sincronizadas, que son una especie de sándwich mixto pero en versión mexicana ya que en lugar de pan de molde, se emplean tortillas de trigo.Esta receta también es apta para los que no les gusté especialmente el sabor picante, porque la cantidad de salsa que le echemos a la sincronizada va en función del gusto de cada uno. VinoyMiel -
Sopa de elote Sopa de elote
Exquisita sopa de granos de maíz dulces y tiernosVídeo: Video de Sopa de elote (Yolo) mis-recetas -
Arroz thai Arroz thai
El arroz thai es arroz de grano largo, de origen Tailandes, se puede reemplazar por el arroz basmati, aquí se propone acompañar el arroz con gambas, guisantes, yema y maíz Rosa -
Arroz con verduras Arroz con verduras
#Triviumdecocina#delantaldorado#quedateencasa#yomequedoencasallegamos al final del reto, y para esta ocasión me decanto por el naranja, y mi plato favorito de arroz con verduras, saludable, y buenísimo, se prepara en un momento, se pueden poner las verduras que se quieran, yo lo que tenía en casa, pero le van bien todo tipo de verduras. La Cocina de Loli
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)