Gratín de zapallo italiano
Vianca Scalia Alchao @cook_8051847
Una receta muy rendidora y deliciosa 😋, se prepara rápidamente y es un estupendo acompañamiento o plato principal
Gratín de zapallo italiano
-
Eric Patricio Campos Salgado“Una maravilla el Gratin de zapallo, un día frío con una sopa y una hamburguesa. Saludos desde chile 🇨🇱” -
Jose Domingo Montes“Me encantó la recetas, habia echo anted budin, pero esta me encantó como se siente la texturas del zapallo. Le hice una modificación y le agregué un pino con carne al fondo” -
Natu Bilbao“No se ve tan lindo como el tuyo, pero quedó exquisito! Muchas gracias por compartir tu receta”
Una receta muy rendidora y deliciosa 😋, se prepara rápidamente y es un estupendo acompañamiento o plato principal
Pasos de la receta
- 1
Lavar los zapallitos, y cortarlos muy delgados con mandolina o con cuchillo en circulitos
- 2
En un recipiente batir los huevos, la crema, sal, pimienta e incorporar los zapallitos, revolver.
- 3
En una fuente colocar aceite por los bordes, colocar la mezcla y cubrir con queso, llevar al horno por 35-40 min. a 180 *
- 4
Retirar, dejar entibiar y servir como acompañamiento o un gran trozo para disfrutar... es importante no servir caliente, para que al cortar no se desarme. 😉🍃🌱👏👏👏
- 5
Delicioso.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vianca Scalia Alchao le encantará ver cómo quedó.
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