Bizcocho de maicena con pepitas de chocolate negro

Ya de vuelta en casa retomo a mi cocina, y ahora a cocinar a pedido de mi hija que vino a pasar las fiestas.
Y como ella es chocolatera al máximo, la recibí con este bizcocho tiernito y dulce.
Bizcocho de maicena con pepitas de chocolate negro
Ya de vuelta en casa retomo a mi cocina, y ahora a cocinar a pedido de mi hija que vino a pasar las fiestas.
Y como ella es chocolatera al máximo, la recibí con este bizcocho tiernito y dulce.
Pasos de la receta
- 1
Tamizar la maicena con la levadura.
- 2
Batir los huevos con la crema de leche, el azúcar y el aceite hasta tener una mezcla espumosa y agregar poco a poco la maicena.
- 3
Incorporar las pepitas de chocolate.
- 4
Engrasar y enharinar un molde alargado y verter la masa. Espolvorear con azúcar blanca.
- 5
Cocinar en horno precalentado a 180º C durante 30´. Dejar enfriar en el molde.
- 6
Desmoldar, poner en una fuente y adornar a gusto.
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