Langostinos al ajillo

Name: Langostinos al ajillo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Langostinos; 6-7 dientes ajo; 1 pimienta cayena; Coñac; Sal marina; Aceite de oliva

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro

Islas Canarias

Todo un clásico. Un entrante, tapa o lo que quieran que se hace en un visto y no visto y que encanta a toda la familia. La receta es muy sencilla, si la quieren ver en vídeo, sigan este enlace: https://youtu.be/C8B6Y2aixzU

Langostinos al ajillo

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Guardada

Ingredientes

10 minutos

4 raciones

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Calentamos buen aceite de oliva en una sartén y salteamos los ajos laminados
2

Cuando empiecen a bailar, añadimos los langostinos pelados, una pimienta cayena picadita y salamos. Dejamos un par de minutos
3

Añadimos unas gotitas de coñac (como dos cucharadas de postre, más o menos) dejamos un minuto más a fuego fuertito y servimos

Guardada

Cooksnaps

Guardada

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro

19 de mayo de 2018 07:10

Islas Canarias

Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube https://www.youtube.com/@Cocinarparacuatro Muchas gracias por seguirme!!

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