Ensalada de gulas y champiñones

Name: Ensalada de gulas y champiñones
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: al gusto Lechuga; 6 champiñones; 1 paquete gulas; 2 tomates secos; 2 dientes ajo; Aove; Vinagre; Sal; 1 cayena

Mery @mery_cocina

Asturias

Ensalada de gulas y champiñones

Guardada

Ingredientes

30 min

2 raciones

al gustoLechuga
6champiñones
1 paquetegulas
2tomates secos
2 dientesajo
Aove
Vinagre
Sal
1cayena

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

En primer lugar poner los tomates en agua para hidratar
2

Lavar la lechuga
3

Lavar y laminar los champiñones y pasar por la sartén hasta que queden al dente
4

Picar los ajos y la cayena y dorar en aceite, después añadir las gulas y saltear el conjunto
5

Aliñar la lechuga.
6

Y ahora montamos. Poner la capa de lechuga, los champiñones, y las gulas. Trocear los tomates y añadir por encima