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Tarta de queso de chocolate baja en calorías
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Foto principal de Tarta de queso de chocolate baja en calorías

Tarta de queso de chocolate baja en calorías

gordillolopez
gordillolopez @cook_2385603

Es una receta sencilla y muy rica. Si la quieres con menos calorías le puedes quitar el chocolate. Está también buenísima sin chocolate si le añades mermelada de fresa ligth.

Es una receta sencilla y muy rica. Si la quieres con menos calorías le puedes quitar el chocolate. Está también buenísima sin chocolate si le añades mermelada de fresa ligth.

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Tarta de queso de chocolate baja en calorías

gordillolopez
gordillolopez @cook_2385603

Es una receta sencilla y muy rica. Si la quieres con menos calorías le puedes quitar el chocolate. Está también buenísima sin chocolate si le añades mermelada de fresa ligth.

Es una receta sencilla y muy rica. Si la quieres con menos calorías le puedes quitar el chocolate. Está también buenísima sin chocolate si le añades mermelada de fresa ligth.

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Ingredientes

12 raxiones
  • 1tetrabrik leche evaporada
  • Leche desnatada con o sin lactosa
  • 1 tarrinaqueso de untar light
  • 1 cucharada sopera (25 g)cacao puro en polvo
  • 3 cucharadaspostre (10 g) Sacarina líquida
  • 2 cucharadas(7-8 g) postre de vainilla líquida
  • 9 láminas (15 g)gelatina neutra
  • 22galletas maría
  • 60 gramosmantequilla light a temperatura ambiente
  • 1molde de tarta desmontable y papel vegetal
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Pasos de la receta

  1. 1

    Para la base de la tarta, trituramos las galletas, yo lo hago con mi picadora para que quede como polvo de galletas y le añado la mantequilla. Se mezcla bien hasta conseguir una pasta. En la base de la tarta se coloca el papel vegetal y se cierra el molde. Una vez cerrado se echa la masa de la galletas y se distribuye por toda la base, se puede aplastar con la base de un vaso.

    Foto del paso 1 de la receta Tarta de queso de chocolate baja en calorías
  2. 2

    Se guarda el molde con la masa en el frigorífico

    Foto del paso 2 de la receta Tarta de queso de chocolate baja en calorías
  3. 3

    Mientras se enfría vamos calentando la leche desnatada junto con la leche evaporada y la vainilla hasta que hierva, yo la caliento en el microondas unos cinco minutos. La misma cantidad que tengas en el brick de leche evaporada debes de echar de leche desnatada. Yo compro leche evaporada de 345 gr. Asi que pongo 345 gr de leche desnatada.

  4. 4

  5. 5

    A la vez que se calienta la leche ponemos en un bol las lásminas de gelatina en agua fría.

    Foto del paso 5 de la receta Tarta de queso de chocolate baja en calorías
  6. 6

    Cuando la leche esté muy bien caliente o haya hervido se le añade el chocolate, el queso de untar, la sacarina y la gelatina escurrida. Se mueve hasta, que esté deshecho el queso, yo lo hago con la batidora, y lo meto al microondas un minuto o dos, cuando esté bien caliente pero que no hierva se saca del microondas se mueve un poco y se le echa al molde que hemos sacado previamente del frigorífico. Con cuidado de no quemarnos lo metemos en el frigo tapándola con un plato o tapadera.

    Foto del paso 6 de la receta Tarta de queso de chocolate baja en calorías
  7. 7

    Estará lista para comer a las cinco o seis horas.

    Foto del paso 7 de la receta Tarta de queso de chocolate baja en calorías
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gordillolopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5286122
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gordillolopez
gordillolopez @cook_2385603
5 de julio de 2018 15:26

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Tarta De Queso Chocolate Low Fat

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