Mijo pelado con verduras crudas
Recetas saludables para diabetes
Pasos de la receta
- 1
Colocamos una cazuela con aceite de oliva y salteamos el mijo pelado. Cuando este listo en 5 minutos a fuego medio bajo. Añadiremos el agua a la cazuela.
- 2
Lo coceremos a fuego medio bajo. Se tiene que quedar sin agua. Añadiremos la sal y la pimienta e iremos removiendo.
- 3
Una vez hecho añadiremos el calabacín y la zanahoria rallada y removeremos muy bien. Agregar aceite de oliva. Este plato cunde mucho y podemos hacer muchas recetas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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