Costillas de res con elote

Name: Costillas de res con elote
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1/2 kg de costilla de res; 1 elote partido en 3; 1 diente ajo; 1 chile Yahualica; 1 cuadro de salsa Hunt's champiñones; al gusto Hierbas finas

Carlos Castellanos @cook_13280384

Zapopan

Costillas de res con elote

Carlos Castellanos @cook_13280384

Guardada

Ingredientes

2-3 raciones

1/2 kgde costilla de res
1elote partido en 3
1 dienteajo
1chile Yahualica
1cuadro de salsa Hunt's champiñones
al gustoHierbas finas

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocer durante 30 minutos la carne con sal de grano (para darle sabor), agregar el ajo a los 10 minutos, hierbas finas ( lo que se considere necesario.
2

A los 20 minutos agregamos los elotes partidos en 3
3

Después de 30 minutos pasamos a un sartén las costillas y el elote con una cucharada de aceite, yo utilizo canoil.
4

Ponemos la mitad del cuadrito de hunts (utilice esta salsa para darle un sabor dulce) y agregamos el chile Yahualica para dar sabor.
5

Agregar un vaso de agua para terminar de cocer
6

Sugiero taparlo para que las costillas se cuezan completamente. Damos unos 15-20 más
7

Se puede servir con guacamole y tortillas o quesadillas

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Carlos Castellanos @cook_13280384

24 de julio de 2018 01:08

Zapopan

me encanta cocinar en mi casa, trabaje desde los 15 años en restaurantes. Pero soy tecnologo especialista en servidores y Telecomunicaciones, trabajo actualmente en un veterinaria por amor a las mascotasMe encanta el sabor de la pimienta, a todo le puedo agregar pimienta sin problema.

Comentarios (2)

Juli Cocina Saludable @juli_saludable

25 de julio de 2018 16:29

se ve super sabroso!

Palabra clave

Costillar Elote

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas