Cuarto trasero de pollo con arroz y salsa agridulce de frambuesa

Name: Cuarto trasero de pollo con arroz y salsa agridulce de frambuesa
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 kg pata y muslo de pollo; 300 cc vino blanco dulce; 1 cucharada ajo triturado; Para la salsa:; 1/2 pote queso crema light; 2 cucharaditas dulce de frambuesa; 2 cucharadas mostaza; 1 cucharada salsa de soja

Juan S. Valiente @cook_12418972

Bella Vista

Las cantidades son relativas para lisa salsa, cada uno podrá modificarla según su gusto.
Acompañamiento: arroz blanco y o ensalada de remolacha

Cuarto trasero de pollo con arroz y salsa agridulce de frambuesa

Juan S. Valiente @cook_12418972

Bella Vista

Las cantidades son relativas para lisa salsa, cada uno podrá modificarla según su gusto.
Acompañamiento: arroz blanco y o ensalada de remolacha

Guardada

Ingredientes

5 raciones

3 kgpata y muslo de pollo
300 ccvino blanco dulce
1 cucharadaajo triturado
Para la salsa:
1/2 potequeso crema light
2 cucharaditasdulce de frambuesa
2 cucharadasmostaza
1 cucharadasalsa de soja

Guardada

Pasos de la receta

1

En una cacerola con aceite de oliva y el ajo cocinar a fuego lento el pollo con ajo e ir agregando el vino blanco de a poco
2

Aparte poner el queso crema, el dulce de frambuesa y la mostaza y a fuego muy suave calentar. Sugiero agregar un poco de agua para facilitar la mezcla
3

La consistencia de las salsa es personal, prefiero espesa. Cuando esté caliente se agrega la salsa de soja y cocinar brevemente
4

Prepare el arroz normalmente, una vez cocinado servir con queso rallado