Bolitas de arroz y queso muzarella.

Name: Bolitas de arroz y queso muzarella.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz; c/n pan rallado; huevos; queso muzarella

Ingredientes

1

Como primer ítem cocinar el arroz a punto en una olla con agua y sal. Reservar
2

Cortar cubos de queso muzarella que no excedan el tamaño del dedo pulgar. Reservar.
3

En una bol colocar los huevos (aproximadamente 4) sal, un poco de orégano (para darle mas sabor) y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
4

Una vez que al arroz esté tibio (para no quemarse), con el mismo, formamos bolitas con los cubitos de muzarella dentro.
5

Una vez formadas las bolitas las sumergimos en la mezcla de huevo y las rebosamos con pan rallado.
6

Llevar al horno hasta notar que el pan rallado va tomando color. No más de 15-20 minutos. (Recuerden que el arroz ya está cocinado).
7

Retirar del horno y servir.