Magdalenas de mandarina con chips de chocolate

Name: Magdalenas de mandarina con chips de chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 grs yogur natural ligth; 4 1/2 medidas harina, usando como medida la tarrina de yogur; 2 mandarinas grandes, ralladura; 1 1/2 medida aceite de oliva suave; 3 medidas azúcar; 1 cucharada levadura en polvo; 4 huevos grandes; 1 pizca sal; 1/2 taza chips de chocolate negro

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Se hacen en un momento y son insuperables para la hora del té.

Magdalenas de mandarina con chips de chocolate

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Se hacen en un momento y son insuperables para la hora del té.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

6 raciones

180 grsyogur natural ligth
4 1/2 medidasharina, usando como medida la tarrina de yogur
2mandarinas grandes, ralladura
1 1/2 medidaaceite de oliva suave
3 medidasazúcar
1 cucharadalevadura en polvo
4huevos grandes
1 pizcasal
1/2 tazachips de chocolate negro

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

En un cuenco batir los huevos con el azúcar durante 2´. Añadir el yogur, el aceite y la ralladura hasta tener una mezcla homogénea.
2

Tamizar la harina con la sal y la levadura y añadir a la mezcla anterior.
3

Distribuir la masa resultante en moldes de papel (pirotines) y poner los chips de chocolate encima.
4

Llevar a horno precalentado a 180º C durante 25´.
Enfriar sobre rejilla.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

6 de febrero de 2016 13:54

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (26)

martalhanna @ByMartagourmet

5 de marzo de 2016 22:01

Qué ricas, Cuqui!

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