Inicialmente cocinas tu arroz como estés acostumbrado y en el plato que vayas a servir la colocas en forma alargada como una hoja.

Cocinas la zanahoria, las habichuelas y las papas, recomendable echarle picado tomate, cebolla larga y una pizca de sal, condimentos al gusto si lo consideras necesario.

Colocar a cocinar en agua los huevos por 10 minutos

Cuando estén cocinadas las verduras... Sacamos las papas

Estas papas las cortamos en fósforos y las fritamos en aceite, al terminar las colocamos en el plato de forma circular.

En aceite bien caliente picamos la porción deseada de tomate y cebolla en partes muy pequeñas y lo sofreímos, después le he chamos todas las verduras picadas, el huevo en cuadros y los ingredientes que desees de más... Lo revolvemos constantemente hasta que quede bien cocinado y llevamos la porción deseada al plato.

Y a disfrutar con el jugo que desees... Feliz día