Ensalada refrescante de remolacha y arroz integral
Para los días de calor una fresca ensalada o para acompañar un rico bife, pollo o milanesa.
Ensalada refrescante de remolacha y arroz integral
Para los días de calor una fresca ensalada o para acompañar un rico bife, pollo o milanesa.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
1 pocillo chico de arroz integral por persona.
- 2
Cocinar el arroz como indica el paquete . Colar, retirar si quedo agua. Esperar que enfríe.
- 3
Utilizar remolacha en lata o cocinar al vapor con cascara 1 o 2 remolachas, pelar una vez que enfrio.
- 4
Cortar en cubos la remolacha y mezclar con el arroz.
- 5
Pelar y rallar la zanahoria.
- 6
Agregar la zanahoria rallada.
- 7
Picar una cebolla o cortarla en aros. Dejar unos minutos dentro de un recipiente con agua hirviendo así elimina el sabor fuerte ya que vamos a utilizarla cruda en la preparación. Volcar el líquido.
- 8
Poner los aros de cebolla.
- 9
Cocinar los huevos duros, enfriar, pelar y agregar a la preparación - salpimentar - si desean agregar algún a salsa tipo mayonesa, queso crema, etc.
- 10
Servir sobre hojas verdes. Puede ser un refrescante plato para los días de calor o acompañar pollo, carne de vaca, cerdo, etc.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al La profe Luisa cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)