Tarta de atún sin masa

Name: Tarta de atún sin masa
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la falsa masa vamos a usar:; Pan lactal (para una sartén Essen son 7 fetas aproximadamente); 25 grs manteca derretida; Relleno:; 1 lata atún; 2 cebollas; 1 morrón rojo o del color que más les guste; Aceitunas a gusto; 2 huevos; Sal, pimienta y orégano a gusto

Alexis Chumba @cook_Alexis

Lanús, Bs As

Ideal para cuando no tenes ganas o tiempo de hacer masa
#SinHarina

Tarta de atún sin masa

Alexis Chumba @cook_Alexis

Lanús, Bs As

Ideal para cuando no tenes ganas o tiempo de hacer masa
#SinHarina

Guardada

Ingredientes

Para la falsa masa vamos a usar:
Pan lactal (para una sartén Essen son 7 fetas aproximadamente)
25 grsmanteca derretida
Relleno:
1 lataatún
2cebollas
1morrón rojo o del color que más les guste
Aceitunas a gusto
2huevos
Sal, pimienta y orégano a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Enmanteque la sartén Essen y empeze a acomodar (apretando un poco) para formar una "masa" con las fetas de pan lactal a las cuales les corte los bordes (estos los vamos a reservar para dentro de unos pasos) y lo pinto con la manteca derretida
2

Para el relleno rehogo las cebollas junto con el morrón y condimentamos con sal, pimienta y orégano. Una vez que ya está rehogado agrego el atún, los huevos batidos, las aceitunas (en mi caso use 5) y lo ponemos dentro de la "masa"
3

La decoración es a gusto de cada uno, si quieren pueden omitirla. Yo use la otra mitad del morrón cortado en rodajas y unas aceitunas. Esto lo llevamos a fuego corona (fuego bien bajo) por espacio de 30 minutos aprox.