Hamburguesas de lenteja y arroz
Una buena manera de darle a los nenes lentejas. Rinden aproximadamente 15 hamburguesas. Se le puede poner queso mantecoso arriba.
Hamburguesas de lenteja y arroz
Una buena manera de darle a los nenes lentejas. Rinden aproximadamente 15 hamburguesas. Se le puede poner queso mantecoso arriba.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir el arroz por un lado y las lentejas por otro. Yo las lentejas las dejo 2 horas en remojo, antes de cocinarlas.
- 2
Cortar la cebolla y rallar la zanahoria y con un chorrito de aceite en una sartén, cocinar hasta que se dore un poco. Agregar condimentos a gusto. Yo le pongo orégano, sal y pimienta.
- 3
Colocar el arroz, las lentejas y la zanahoria con cebolla dentro de un golf. Colocar los huevos, el queso rallado y si le hace falta sal. Revolver. Luego agregamos el pan rallado hasta que tenga más consistencia y revolvemos con las manos.
- 4
Formamos las hamburguesas y las colocamos en una fuente y al horno. Damos vuelta cuando se dora de un lado y listo.!
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