En un bolw verter el puré prepararlo con una taza de leche de 250 ml fría

Agregar lo de más de agua hirviendo(según lo que indique el paquete) la manteca sal revólver hasta que quede medio espeso ni muy líquido ni muy pesado.

Revólver al entibiarse el puré que no este muy caliente agregar harina cantidad necesaria hasta formar una masa no muy pesada si no liviana !

Amasar hasta que veas que quedó firme y suave cortar en batones medida deseada al igual que el ancho y picar en cubitos pasar por tenedor!!

Por último agregar harina por arriba y meterlos al agua hirviendo hasta que floten y puedas sacarlos!