Milhojas con crema de lima

Name: Milhojas con crema de lima
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 grs hojaldre; 100 ml zumo de lima; 1 lima, ralladura; 1 trozo peladura de naranja; 1 palito canela; 50 grs azúcar; 2 yemas de huevo; 15 grs mantequilla

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Fácil y resultón!

Milhojas con crema de lima

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Fácil y resultón!

Guardada

Ingredientes

40 minutos

6 raciones

250 grshojaldre
100 mlzumo de lima
1lima, ralladura
1 trozopeladura de naranja
1 palitocanela
50 grsazúcar
2yemas de huevo
15 grsmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Estirar y cortar el hojaldre en rectángulos y llevar a horno a 200º C durante 20´. Hasta que esté cocido. Reservar.
Para preparar la crema poner en un cuenco el azúcar con la mitad del zumo y la ralladura de. Mezclar.
2

Pasar el batido a una ollita y añadir la peladura de naranja y la canela. Hervir y retirar del fuego.
3

Una vez fría la crema, rellenar los rectángulos de tres en tres y espolvorear con azúcar glas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

24 de febrero de 2016 12:22

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (9)

Valentina Marinelli @cook_4566459

26 de febrero de 2016 04:56

Que pinta!!!! Muy rico

Palabra clave

Milhoja Cremas Lima

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