Tarta de repollo con masa casera😙fácil !!!!

Name: Tarta de repollo con masa casera😙fácil !!!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 1 taza harina leudante; 1/2 taza agua; 50 cc aceite; 1/2 cdita sal; 1/2 cdita pimentón; Para el relleno:; 1/2 repollo mediano; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 caldo verdura; 1 cucharada queso crema o un chorrito de leche; 1 cucharada manteca; 2 cucharadas maicena; 1 huevo; 1 trocito queso cremoso; Condimentos a gusto:provenzal, comino, ají molido o pimienta

Sonia Pizarro @cook_13505422

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#Almuerzo

Tarta de repollo con masa casera😙fácil !!!!

Sonia Pizarro @cook_13505422

Guardada

Ingredientes

Para la masa:
1 tazaharina leudante
1/2 tazaagua
50 ccaceite
1/2 cditasal
1/2 cditapimentón
Para el relleno:
1/2repollo mediano
1cebolla
1/2morrón
1caldo verdura
1 cucharadaqueso crema o un chorrito de leche
1 cucharadamanteca
2 cucharadasmaicena
1huevo
1trocito queso cremoso
Condimentos a gusto:provenzal, comino, ají molido o pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

MASA: juntamos la harina con la sal y el pimentón, agregamos el aceite y el agua amasamos bien, llevamos unos 15 minutos a la heladera
2

RELLENO: cortamos la cebolla como más nos guste bien finita, la fritamos junto con el morrón. La dejamos unos 10 minutitos.
3

Le agregamos: el caldo de verdura disuelto o bien picadito, la manteca, el queso crema o leche, los condimentos y revolvemos.
4

Cortamos el repollo bien finito y se lo agregamos. Revolvemos bien y dejamos unos 10 minutitos en mínimo.
5

Prendemos el horno y lo dejamos bajito.
6

Dividimos la masa en 2 bollitos y estiramos. Colocamos la masa en el molde. Le agregamos a nuestro relleno el huevo batido dejamos un poquito de huevo para pincelar. También ponemos la maicena y revolvemos. Estiramos el otro bollito de masa y tapamos la tarta, pincelamos con huevo y hacemos un corte en el centro para que no se infle.
7

Llevamos a horno medio por 30 minutos. Cuando este dorada la sacamos.
8
9

Con los pedacitos de masa que sobraron me hice unos grisines crocantes🤗