En un cazo ponemos 500 cl de agua con los tallos, los llevamos a ebullición.

Cuando queden unos 10 min de hervir, ponemos las microbolsas de Té, las de tomillo, la de salvia.

Lo apagamos justo haya hervido unos 1O min. Ponemos el agua natural hasta el borde, encima de la bebida, caliente. Cogemos un colador, con embudo y vaciamos lo que nos queda.

Ya que previamente hemos retirado todos los tallos que hemos podido en un plato, las microbolsas, las bolsitas de infusión. Se salsea el contenido.

Cuando cortas la cebolla y el tallo (hoja) queda un trozo de unos 10 cm que se puede aprovechar perfectamente.

Se enfría y se pone en la nevera. Es una poción opcional para prevenir y curar.

Los tallos los ponemos un poco en agua fresca y un poco de vinagre de manzana, antes de escurrirlos v meterlos al fuego.

Los tallos tiernos que nos sobran, los reservamos y los limpiamos igual, después se entapan y se ponen en la nevera, porque sirven para cualquier guiso, para hacer una tortilla o unos huevos fritos.

Sirve para curar el mal de estómago.