Galletas de avena, coco y chocolate
Si os apetece unas ricas y saludables galletas de avena, fáciles, energéticas y saciantes. Para tomar en el desayuno, merienda o como tentempié. Podéis cambiar el sirope de ágave por miel, la bebida de almendras por leche y las almendras por otro fruto seco. Con estos ingredientes salen unas 11 galletas grandes. Empezamos.
Galletas de avena, coco y chocolate
Si os apetece unas ricas y saludables galletas de avena, fáciles, energéticas y saciantes. Para tomar en el desayuno, merienda o como tentempié. Podéis cambiar el sirope de ágave por miel, la bebida de almendras por leche y las almendras por otro fruto seco. Con estos ingredientes salen unas 11 galletas grandes. Empezamos.
Pasos de la receta
- 1
Troceamos el chocolate.
- 2
Precalentamos el horno a 180º C.
- 3
Echamos en un bol la avena y la bebida de almendras, removemos.
- 4
Echamos el resto de ingredientes y mezclamos todo con una cuchara.
- 5
Podemos meter la masa en la nevera para que se endurezca unos minutos, mientras precalentamos en horno.
- 6
Hacemos bolas con la masa y las aplastamos un poco.
- 7
Ponemos la masa de las galletas en la bandeja del horno, encima de papel vegetal.
- 8
Horneamos unos 10 o 12 minutos.
- 9
Sacamos del horno y las dejamos enfriar.
- 10
Guardamos en un recipiente hermético o en una caja metálica.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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