Estofado de pollo y arroz con aceituna
La clásica receta de casa para jóvenes inexpertos. de esta receta podemos sacar hasta 3 platos extras sin más trabajo
Estofado de pollo y arroz con aceituna
La clásica receta de casa para jóvenes inexpertos. de esta receta podemos sacar hasta 3 platos extras sin más trabajo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Si te molesta picar como a todo milenial licúa la cebolla y prepara un aderezo añadiendo en una olla mediana: aceite dora el ajo, añade la cebolla licuada mezcla con el ajo deja que dore y añade una pizca de sal los hongos y el laurel(para sacarle más olor al laurel pásalo por el fuego solo una pequeña pasada).
- 2
Licúa los tomates con 1 zanahoria 250 ml de agua y añádelo al aderezo.
- 3
Añade el pollo previamente sal pimientado las arvejas y 1 zanahoria pelada y cortada en láminas y dejar cocinar con las papas.
- 4
Añade pasta de tomate dejar cocinar y al final rectificar la sal.
- 5
Terminando de cocinar tomar un poco del jugo del estofado licuarlo con las aceitunas y añadir pasas mezclarlo con el arroz cocido y rectificar sal.
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