Tortas fritas

Name: Tortas fritas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 600 cc agua; 50 grs levadura en pan; c/n sal; 5 cucharadas grasa; 1 kg grasa de pella

Mariano Rg @cook_2561116

Tortas fritas

Mariano Rg @cook_2561116

Guardada

Ingredientes

20 minutos

1 kgharina
600 ccagua
50 grslevadura en pan
c/nsal
5 cucharadasgrasa
1 kggrasa de pella

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Arma una corona tira la sal por fuera.
En el medio tira la levadura con un poco de agua y mezcla luego tira la 5 cucharada de grasa y seguí agregando agua.
2

Empieza a amasar hasta lograr una masa lisa y homogénea
Hace bollos de 50 grs una vez listo el bollado
3

Empieza a estirar con la ayuda de un palote o bien como cuando yo arranque con una botella vacía que esté limpia.
4

Pone en una olla o sartén grande a derretir la grasa uma vez caliente enpesa a fritar las tortas fritas