Sopa de marisco

Name: Sopa de marisco
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa preparado de marisco congelado; 1 litro caldo de pescado; 1 cucharadita pimentón; 2 tomates; 1 pimiento; 1 trozo cebolla; 1 vaso vino blanco; Fideos(opcional)

FM @fanmda

Extremadura

Sopa de marisco

Guardada

Ingredientes

1 bolsapreparado de marisco congelado
1 litrocaldo de pescado
1 cucharaditapimentón
2tomates
1pimiento
1 trozocebolla
1 vasovino blanco
Fideos(opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos y cortamos las verduras. En una cacerola con un poquito de aceite pochamos la verdura cuando la tengamos pochada, añadimos la cucharadita de pimentón momentos para que no se queme y trituramos.
2

Añadimos el preparado de marisco y el vaso de vino blanco. Dejamos que se evapore el vino a fuego medio-alto.
3

Cuando se haya evaporado el alcohol añadimos el caldo de pescado dejamos cocer hasta que el preparado esté echo. Unos 20m.(fuego medio)
4

Por último añadimos los fideos y dejamos el tiempo que ponga en la bolsa.