Hamburguesas de lenteja (15u)

Name: Hamburguesas de lenteja (15u)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 g Lenteja; 2 Cebollas grandes; 1/2 Morrón; 1 Zanahoria mediana rallada; 4 cdas Orégano; 1 cdta Ají Molido; 40 g Queso Rallado; 2 Huevos; 4 cdas Avena; c/n Sal

Nicolás Pucer @pandagamerz

Hamburguesas de lenteja (15u)

Nicolás Pucer @pandagamerz

Guardada

Ingredientes

600 gLenteja
2Cebollas grandes
1/2Morrón
1Zanahoria mediana rallada
4 cdasOrégano
1 cdtaAjí Molido
40 gQueso Rallado
2Huevos
4 cdasAvena
c/nSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Remojar las lentejas 30' y luego cocinarlas hasta que estén blandas. Pisarlas, dejando algunas enteras y buscando una consistencia pastosa.
2

Cortar la cebolla y el morrón; ponerlo en una sartén con un poquito de aceite y cuando la cebolla este blanda agregarle la zanahoria, el orégano y el ají molido
3

Agregar esta preparación a las lentejas y luego el queso rallado, la avena, los huevos, la sal y mezclar
4

Preparar las hamburguesas y llevarlas al horno, hasta que ambos lados estén doradas.