Con las prisas y más en estas fechas, a veces nos hace falta caldo pero es muy entretenido de hacer y la verdad los concentrados que encontramos en el mercado llevan una cantidad de ingredientes que no se sabe ni lo que son aparte algunos incluso aceite de Palma.pues bien, aquí la alternativa que nos facilitará la vida .Se guarda en el congelador y dura 6 meses, con una cucharada suficiente para arroz, para caldo verduras, sopas, guisos y lo que se os ocurra .Yo le puse sal pero es opcional, no asustarnos con la cantidad daros cuenta que sólo es una cucharada, eso sí, si vuestra opción es no ponerle a la hora de congelar lo podéis hacer en una cubitera ya que se solidificara del todo.

#abecedario. Después de hacer la crema de verduras, me gusta siempre guardar caldo para cualquier ; sopa, guiso...es la mejor sustancia que puedes añadir a tus guisos...🤤

Apta para TM31 TM5 y TM6.Ya no volverás a comprar pastillas de caldo de verduras. Y de paso lucharás frente al desperdicio .Usa todos los vegetales que quieras. Incluidos los que no puedas usar en otra receta ( peladuras de tomate, tallos y hojas de apio, tallos y hojas de perejil, tallos y de albahaca , peladuras de zanahoria y cebolla , pimiento rojo , verde y amarillo... Etc . ) Tan solo cuida que estén equilibrados los saboresPuede guardarse en refrigeración en cierre hermético 3 días o bajo congelación en cubiteras durante 4 meses.La sal es importante porque es lo único que lleva como conservante y recomiendo su adición . Con esta cantidad en la receta y diluyendo lo a la dosis indicada no deja sabor salado. No obstante, si no quieres ponérselo ,guardalo en el congelador en lugar de en nevera para asegurar la conservación. Hace falta unos 50 -70 gr de concentrado por cada 500 ml de agua . Si está congelado ponlo directamente sin problema

Un plato valenciano sano que se puede comer en verano o en invierno. Además el caldo se puede aprovechar como caldo de verduras para platos posteriores.

Cuando se hace un caldo de pollo todas las verduras y el pollo que se usa se pueden aprovechar para hacer pastillas de caldo. #LoCocinoNoLoTiro

#1receta1árbol #onerecipeonetree El caldo de pollo, además de estar bueno como consomé, sirve como fondo de muchísimas recetas desde lentejas a risottos pasando por sopas y cremas, curries etc. etc. Y está infinitamente mejor y más sano que el caldo de pollo comercial.

En muchas ocasiones necesitamos tirar de caldo para nuestras recetas. No soy muy fan de comprar este tipo de cosas ya elaboradas , así que aprovecho las tardes libres para hacer un buen fondo de caldo y congelarlo para mis sopas , cremas o diferentes recetas . Además , al congelarlo en forma de cubitos , podremos sustituir el “avecrem” ( el cual no me gusta nada ) , de forma más sana y casera

Este caldo resulta delicioso para utilizar en sopas, cremas, salsas o cualquier otra preparación que lleve caldo casero de pollo.Es conveniente hacer mucha cantidad y luego guardarlos en botes cerrados herméticamente y reservarlos en el congelador.De esta forma siempre tendremos caldo casero de pollo.

Elabore este caldo para aprovechar el pollo, verduras y caldo, y con esos ingredientes hacer tres platos diferentes

Quizá la foto no es nada apetecible pero me quedó tan bueno que luego nos hicimos el caldo de verduras este con la zanahoria del caldo y unos fideos... (os dejo la foto) estaba muy bueno y la verdad es que para cenar una sopa light, ¡perfecta!

Mi madre hacía este caldo casero que, en los días fríos del inverno, nos “calentaba el cuerpo y el alma”, como decía mamá.Se hace lentamente, y a fuego lento, hasta que todas las sustancias de los ingredientes quedan en el líquido.Yo hago en cantidad y lo congelo, de esa forma siempre tengo disponible un buen caldo, que con unos fideos finos hacen una sopa muy rica.

Una sopa de pollo curative para prevenir enfermedades además de curarlas. El caldo de pollo se puede usar para la base de sopas y cremas, para hacer un arroz caldoso, o para tomar tal cual solo o con fideos.La semana pasada mi hijo menor estuvo muy enfermo con un gastroenteritis importante así que hice mi receta de caldo de pollo curativo. Con ingredientes como ajo, cebolla, romero, curcuma y miso, es una sopa llena de vitaminas y amor y siempre recurro a ella cuando tengo un miembro de la familia enfermo. No falla nunca!!