Familia esta semana viajamos de la mano de Cookpad a las americas, nada tan americano como una buenas costillas a la barbacoa, he preparado mi maleta de ingredientes y me voy para Usa, vamos a la cocina. #wordtour

Para los que no tenemos un kentucky o algo parecido en nuestra ciudad, casi casi igualito! Y seguramente, algo más sano jeje.😄

Esta receta no tiene nada que envidiar a las alitas a la barbacoa. Pero se hace solo con ingredientes de origen vegetal.El proceso es largo porque hay que meter dos veces la horno, pero es facilísimo y están riquísimas!!!Para aquellos/as a los que les cueste comer la coliflor o para cambiar por un día.#yomequedoencasa #crueltyfree #yonocomoanimales

Casi todas las amas de casa saben hacer pan rallado Y quien de pequeña no ha rallado pan a su madre? Pero hay mucha gente joven que no saben para ellos va esta receta tan sencilla y práctica.

Preparamos costillas con salsa barbacoa, con esta receta te quedarán como las que se preparan en el famoso restarurante Foster’s Hollywood, con un sabor delicioso y lo mejor de todo es una receta económica y sencilla. Para sorprender a tus amigos y familiares.Vídeo: Costillas de cerdo en salsa Barbacoa al estilo Foster Hollywood

¿Como va la semana? Supongo que ya estaréis calentando motores para el fin de semana, así que vamos a ir haciendo acopio de recetas, para poder seleccionar los ingredientes que necesitaremos y cargar con ellos en nuestra compra semanal.La verdad que el tema de la compra es un tema un poco espinoso, porque a poca gente le gusta ir a hacer la compra. A mi es una cosa que me encanta y de la que me encargo yo. Siempre voy con mi madre y juntas nos podemos pasar la tarde en el supermercado, viendo los productos de oferta, las novedades, leyendo etiquetas... Me encantan los folletos de los supermercados como los del Carrefour ó Lidl (que son mis preferidos), los cupones descuento y las etiquetas rojas que anuncian superofertas. Sí , lo sé, gustos raros, pero soy así.También os diré que el embutido, la carne, el pescado y la fruta, los compro en el mercado de toda la vida, porque la calidad que ofrecen en los supermercados en este tipo de productos deja mucho que desear.Bueno que me voy por las ramas, vamos con la receta de hoy, que muy a mi pesar es salada, porque no sólo de dulces vive el hombre. Os traigo un súper bocadillo de ternera en salsa barbacoa, mi bocadillo tejano.La ternera que he utilizado han sido filetes de babilla. El motivo ha sido Ismael, que se emperejiló con esto desde que estuvimos en Estados Unidos, que comió algo así en un restaurante de Los Ángeles, del cual desconozco el nombre por más que he buscado por la red...Así que me puse manos a la obra

Me encantan las empanadas y la salsa barbacoa, y... ¿Por qué no combinar las dos cosas? Esta empanada con bacon, queso y salsa barbacoa es ideal para compartir en fiestas o eventos y lo mejor de todo es que está buenísima tanto fría como caliente!!

¿No has probado nunca el pavo en salsa barbacoa? no sabes lo que te estás perdiendo, la combinación de las especias y la salsa barbacoa hacen de este pavo, una receta deliciosa y muy sabrosa.Con muy pocos ingredientes y pasos, conseguirás una receta fantástica, que seguro repetirás en muchas ocasiones.

Es mi receta por excelencia, la que me hace salivar solo de pensarlahttps://dosdecasa.wordpress.com/2016/10/04/costillas-barbacoa/

🍅🧄🧅🌶🥑🌽🧀En 2010 la cocina mexicana junto con la francesa y la mediterránea fueron declaradas por la Unesco, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, un certificado que se ha entregado debido a su variedad, historia y tradición, ya que sus sabores provienen del México prehispánico, de España incluso de oriente, de ahí que sea una gastronomía tan valorada y apreciada en todo el mundo, hablar de chiles, tacos y totopos es hablar de una cocina con una marcada identidad.#NachosALoGrande

Hoy vamos a hacer una comida que nos gusta, pero no abusemos mucho, sin complejos 😋😋😋😋😉😉, la salsa se puede poner en una pizza

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/sándwich-de-queso-de-bombay-comida.htmlParece ser que es todo un clásico de la comida callejera en Bombay. Lleva un chutney de cilantro muy rápido y mucho queso fundente, aunque el mío es queso especial para el colesterol y no funde tanto por lo que añadí un tranchete light.El chutney de cilantro es muy fácil de hacer, lo único que tienes que hacer es triturar los ingredientes en la batidora y darle bien hasta conseguir una pasta, más o menos espesa según el agua que le añadas. Por desgracia yo no tengo una de esas súper batidoras que te lo deja todo trituradito al momento. Me quedó un chutney muy poco o nada cremoso :( como se puede ver en la foto.