Wok de zanahorias baby con ajetes y bacon
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Una combinación excelente y muy nutritiva. Se prepara en un momento!
Wok de zanahorias baby con ajetes y bacon
Una combinación excelente y muy nutritiva. Se prepara en un momento!
Pasos de la receta
- 1
Descongelamos las zanahorias al chorro del agua caliente y las dejamos escurriendo.
- 2
Salteamos el bacon en el wok a fuego máximo con un poquito de aceite.
- 3
Incorporamos las zanahorias, un chorro de salsa de soja, removemos y dejamos cocinando, removiendo de vez en cuando.
- 4
Mientras, descongelamos igualmente los ajetes y los dejamos escurriendo.
- 5
Cuando quede poco líquido en el wok, añadimos los ajetes, removemos y dejamos cocinando otro poco más, removiendo de vez en cuando.
- 6
Cuando vuelva a mermar el líquido, echamos un poco más de aceite, salteamos un poco, añadimos algo de sésamo por encima y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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