Guiso de lentejas

Name: Guiso de lentejas
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos lentejas; 2 cebollas; 3 zanahorias; 3 tomates pisados; 2 papas; ajo, orégano y arvejas; carne

Cyn Ahu @cook_4572577

Ideal para el invierno

Guiso de lentejas

Cyn Ahu @cook_4572577

Ideal para el invierno

Guardada

Ingredientes

3 raciones

500 gramoslentejas
2cebollas
3zanahorias
3tomates pisados
2papas
ajo, orégano y arvejas
carne

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la cebolla y con aceite dorarla a fuego lento.
2

Añadir las lentejas (previamente dejarlas remojar unas horas en agua) , la zanahoria cortada en moneditas y la carne. Cuidar que no se acabe el líquido. Si es necesario adicionar agua .Salpimentar y poner orégano.
3

Agregar el pure de tomates. Revolver.
4

Cuando las lentejas y las zanahorias esten casi blandas, agregar las papas y las arvejas. Dejar 10 min más y LISTO!