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Salsa dulce de tomatillo o miltomate con miel de maguey las Correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Una salsa muy deliciosa acostumbrada para asados y rostizados. En el rancho era muy usada para niño y adultos mayores.

Una salsa muy deliciosa acostumbrada para asados y rostizados. En el rancho era muy usada para niño y adultos mayores.

Salsa dulce de tomatillo o miltomate con miel de maguey las Correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Una salsa muy deliciosa acostumbrada para asados y rostizados. En el rancho era muy usada para niño y adultos mayores.

Una salsa muy deliciosa acostumbrada para asados y rostizados. En el rancho era muy usada para niño y adultos mayores.

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Ingredientes

5 minutos

1 porcion

200 gtomatillo de milpa pelado y cocido o miltomate
2 dientesajo pelados y picados
1 trozocebolla pelado y picado
1 trocitocanela asada
Pizcacominos asados
1 tazamiel de maguey
Sal

Pasos de la receta

5 minutos

1

Molemos todos los ingredientes muy bien y los ponemos en una salsera. Llevar a la mesa para acompañar asados y carnes al horno.

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

8 de enero de 2019 16:42

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

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