Empanadas de carne

Name: Empanadas de carne
Yield: 2 doc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 gr carne especial molida; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; 500 gr cebolla; 4 dientes ajo; Condimento a gusto yo use pimentón, ají, pimienta, sal, comino; 1/2 paquetes de tapas para horno hojaldrada

María Fernanda👩🏼‍🍳5 @ferchampo

Chaco, Argentina🇦🇷

#cosinaconcookpad2019 la clásica empanada de carne que no puede faltar los fines de semana

Empanadas de carne

María Fernanda👩🏼‍🍳5 @ferchampo

Chaco, Argentina🇦🇷

#cosinaconcookpad2019 la clásica empanada de carne que no puede faltar los fines de semana

Guardada

Ingredientes

1 hora

2 doc

700 grcarne especial molida
1morrón rojo
1morrón verde
500 grcebolla
4 dientesajo
Condimento a gusto yo use pimentón, ají, pimienta, sal, comino
1/2 paquetesde tapas para horno hojaldrada

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Rehogar en aceite de oliva las cebollas con los morrones y el ajo, cuando se puso transparente colocamos la carne picada hasta que este la carne toda del mismo color bien cocida, colocar los condimentos mezclar y por otro lado hervimos los huevos que pondremos cuando se enfríe la preparación.
2

Armamos las empanadas sobre una placa apenas aceitada.cocinamos a 200° por 20 min. Podemos pintar con yema antes de cocinarlas, yo no lo hice.
3

Deliciosas...