Sopa de chorros con vegetales!!

Name: Sopa de chorros con vegetales!!
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo choros (mejillones); 1 zanahoria; 1/4 ud nabo; 1/4 ud poro(puerro); 1/4 ud calabaza (zapallo); 2 papas(medianas); 2 inhame (medianos); 2 cds arroz; al gusto perejil; al gusto orégano (seco); al gusto sal

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

Aquí en Japón el tiempo esta muy helado así como en la sierra de Perú ...y queremos comer algo caliente nada mejor que una sopita preparada en casa ... Bien sana y natural sin nada de condimentos con los chorros queda muy agradable..#COCINACONCOOKPAD

Sopa de chorros con vegetales!!

yenit julia tajiri @cook_9712075

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Ingredientes

1 kilochoros (mejillones)
1zanahoria
1/4 udnabo
1/4 udporo(puerro)
1/4 udcalabaza (zapallo)
2papas(medianas)
2inhame (medianos)
2 cdsarroz
al gustoperejil
al gustoorégano (seco)
al gustosal

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Pasos de la receta

1

Lavamos bien los choros >>cortamos en cubitos los vegetales>>cortamos la papas inhame >>
2

En una olla con agua adicionamos los vegetales y los choros cocinamos bien hasta ver que los vegetales estén tiernos verificamos sal y sabor los chorros le da un toque especial a la sopa hummmmmm..que cocita rica <>>

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Cooksnaps

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yenit julia tajiri @cook_9712075

13 de enero de 2019 06:25

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

Comentarios (2)

Shirley @ShirleyPorroa123

16 de enero de 2019 22:10

Qué rica sopita y contundente!!!

Palabra clave

Sopa Vegetal

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