Niños envueltos de cerdo, con salchicha al horno y puré de papas

Name: Niños envueltos de cerdo, con salchicha al horno y puré de papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr milanesa de cerdo; 500 gr salchichas parrilleras; 200 gr queso mar del plata o similar; 100 gr queso cheddar; 1/2 morrón colorado; 1/2 morrón verde; 2 cebollas de verdeo picado chico; 1 zanahoria mediana rallada; Aceite de oliva; Condimento finas hierbas; Condimento mostaza francesa diluida en aceite; Sal; Puré de papas

claudiopepo @cook_pepo0480

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Niños envueltos de cerdo, con salchicha al horno y puré de papas

claudiopepo @cook_pepo0480

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Guardada

Ingredientes

500 grmilanesa de cerdo
500 grsalchichas parrilleras
200 grqueso mar del plata o similar
100 grqueso cheddar
1/2morrón colorado
1/2morrón verde
2cebollas de verdeo picado chico
1zanahoria mediana rallada
Aceite de oliva
Condimento finas hierbas
Condimento mostaza francesa diluida en aceite
Sal
Puré de papas

Guardada

Pasos de la receta

1

Los ingredientes
2

Diluir la mostaza en aceite de oliva
3

Golpear las milanesas de cerdo y empezar a armar con la salchicha en el centro, previo salado y condimentado con las hierbas y mostaza.
4

Armar los niños agregando un poco de morron, cebolla de verdeo, los quesos rallados y la zanahoria, cerrar con escarbadientes
5

Cocinar al horno 30 minutos y 5 minutos de grill para dorar, según horno

Guardada

Cooksnaps

Guardada

claudiopepo @cook_pepo0480

16 de enero de 2019 23:37

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten

Comentarios

Palabra clave

Niño Envuelto Carne De Cerdo Salchicha Puré De Patata

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