Volcán de dulce de leche

Name: Volcán de dulce de leche
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr dulce de leche repostero; 150 gr manteca; 3 huevos; 3 yemas; 100 Gr harina; 200 Gr azúcar; Opcional: Helado, salsa de chocolate

GuadaCabral @guadaacabral

Buenos aires, Argentina

Volcán de dulce de leche

GuadaCabral @guadaacabral

Buenos aires, Argentina

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

500 grdulce de leche repostero
150 grmanteca
3huevos
3yemas
100 Grharina
200 Grazúcar
Opcional: Helado, salsa de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Calentar el dulce de leche y la manteca por separados
2

Batirlos en un bowl e ir agregando el azúcar y los huevos. Luego la harina.
3

Enmantecar los moldes y llenarlos en sus 3/4 partes
4

Cocinar en horno a 200°. El tiempo depende del tamaño del molde, puede varias de 10 a 20min
5

Quitar del horno sin que su centro termine de cocinarse. Desmoldar y servir caliente