Galletitas de limón

Name: Galletitas de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr Harina 0000; 150 gr Manteca; 150 gr Azúcar; 1 huevo; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 cucharadita Polvo de hornear; Jugo de un limón; Ralladura de un limón

Euge Quiroga @euge_q

Galletitas de limón

Guardada

Ingredientes

350 grHarina 0000
150 grManteca
150 grAzúcar
1huevo
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 cucharaditaPolvo de hornear
Jugo de un limón
Ralladura de un limón

Guardada

Pasos de la receta

1

Empezamos batiendo la manteca a temperatura ambiente con el azúcar formamos una pasta, agregamos el huevo, la esencia y el jugo y ralladura de limón.
2

Luego tamizamos la harina con el polvo de hornear y se lo colocamos ala mezcla anterior.
3

Juntamos la masa sin amasar solo uniendo, envolvemos con papel film y lo dejamos 1 hora en la heladera.
4

Después que paso la hora podemos ir formando la formas que más nos guste, llevamos al horno a temperatura media y cuando vemos que están doraditas abajo ya están.