Torre de verduras rellena con batatas al horno y salsa blanca

Name: Torre de verduras rellena con batatas al horno y salsa blanca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 rodajas calabaza; 1 batata; 1 rodaja zapallito; 1 berenjena; 1 cebolla; Sal y provenzal; La salsa blanca use la de paquete 😘

Natasha Fontanella @cook_7415563

Una comida rápida, para principiantes de la cocina .... Te saca de apuros y es riquísima

Torre de verduras rellena con batatas al horno y salsa blanca

Natasha Fontanella @cook_7415563

Una comida rápida, para principiantes de la cocina .... Te saca de apuros y es riquísima

Guardada

Ingredientes

2 rodajascalabaza
1batata
1 rodajazapallito
1berenjena
1cebolla
Sal y provenzal
La salsa blanca use la de paquete 😘

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocinamos la rodaja de zapallito y las dos de calabaza en el horno o en el microondas, procurar que tengan un tamaño similar para poder apilarlas
2

Les hacemos un hueco en el centro
3

Sofreímos la berenjena y la cebolla cortadas bien pequeñas con un poquito de sal y aceite de oliva o el que gusten
4

Colocamos la cebolla y berenjena adentro de las verduras apiladas, preparamos una salsa blanca casera o la de paquete y salseamos
5

Cortamos batatas en cubo o como más nos guste y al horno
6

Finalice el plato espolvoreando con provenzal ❣️