Arroz con verduras

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xmiL @cook_2654894

Arroz con verduras

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1ración de arroz
  2. 5 ó 6ramilletes brócoli
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1 tacitapuerro troceado
  5. 1 tacitazanahoria en trocitos
  6. Aceite de oliva
  7. Sal
  8. 75 gjamón curado en taquitos

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir el arroz y dejamos que se vaya haciendo

  2. 2

    En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y dejamos que se caliente

  3. 3

    Cuando esté caliente, echamos el brócoli, la zanahoria y el puerro y dejamos que se hagan despacito.

  4. 4

    Cuando al arroz ya no le quede agua, lo ponemos también en la sartén y bajamos el fuego de esta hasta el mínimo

  5. 5

    Echamos los taquitos de jamón (yo los echo al final porque me gusta que esté cocinado pero no muy pasado. Se puede echar cuando haces la verdura).

  6. 6

    Dejamos reposar el arroz unos 5 minutos y listo!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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