Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. Incorporar los yogures, el queso crema, el zumo de naranja y las ralladuras de los cítricos.

Añadir la harina y la levadura tamizadas e integrar bien.

Por último incorporar el aceite y cuando esté todo bien mezclado verter en el molde previamente engrasado. Yo he usado el molde de 3, 6 litros Anniversary Bundt de @nordicwarees

Hornear en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 55 minutos. Ya sabéis que cada horno es un mundo...así que hasta que el palillo salga limpio. Dejar enfriar

La glasa se prepara poniendo los 80 gr de mantequilla en un cazo y cuando se haya deshecho completamente añadimos el azúcar, la ralladura y el zumo (añadir más o menos dependiendo de el espesor deseado) ojo! 👀 cuando enfríe se espesará!!